400 gr de coliflor cruda
4 latas de atún al natural 4 pp
200 gr de mozzarella rallado 12 pp
2 huevos medianos 4pp
1 ct cúrcuma
1 ct sal
1 manojoto de orégano fresco (o de bote)
ELABORACIÓN
Triturar todos los ingredientes juntos. Extender la masa sobre la bandeja del horno que habremos cubierto antes con papel para hornear.
En el horno precalentado a 170 grados calentando por ambos lados, poner durante 20 minutos.
Si quieres puedes añadir por encima unas anchoas, mejillones y unas alcaparras antes de meter en el horno.Quizá prefieras unas tiritas de salmón o de pimiento rojo asado. A tu gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
¿Qué te cuentas?